Нож для мягкого сыра, черный, 140 мм, WUESTHOF, Gourmet

Характеристики:

 

1. Материал рукоятки: полиоксиметилен

2. Твердость по шкале Роквел (единиц) до: 58

3. Тип заточки: двусторонняя симметричная

4. Угол заточки (градусы): 20

 

Серия ножей Gourmet создана компанией Wuesthof для настоящих ценителей высокой кухни. Это, инструмент для истинных гурманов — гастрономов, понимающих толк не только во вкусе блюд, но и в искусстве их приготовления. Для производства клинков этой коллекции используется исключительно прочный хром-молибдено-ванадиевый сплав.

 

Удобная ручка на трёх заклёпках обеспечивает комфортное использование и высокую точность нарезки. Ножи поставляются с идеально точной заводской заточкой, которая сохраняется на длительный срок, даже при активном использовании.

 

Следует отметить, что коллекция Gourmet от Wuesthof сертифицирована NSF – признанным лидером в сфере проверки кухонных принадлежностей на предмет безопасности для здоровья людей.