Кухонный нож для разделки, черный, 175 мм, Arcos, Universal

Характеристики:

• материал лезвия: сталь NITRUM;
• твердость по шкале Роквел (единиц) до: 56;
• материал рукоятки: полиоксиметилен;
• угол заточки (градусы): 20.

Классический дизайн лезвия, продуманный для каждодневного использования.

Лезвие из нержавеющей мартенситной стали с содержанием молибдена и ванадия, что придает ножу высокую устойчивость к коррозии и прочность. 

Химический состав: 0,45% Углерод (C); 14,30% Хром (Cr); 0,48% Молибден (Mo); 0,12% Ванадий (V).

Прессованная ручка для каждодневного использования без ущерба для дизайна, где доминируют прямые линии с контрастами по форме и цвету. 

Ручки изготовлены из Полиоксиметилена (POM), очень прочные и недеформирующиеся при  предельных температурах (от -40 C до 150 C).

Заклепки из сплава алюминия, высокой прочности.