|
 |
Запеканка
|
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Luba |
|
| Время приготовления: |
60 мин |
|
| Ингредиенты: |
500 г творога
3 яйца (разделить желтки и белки)
5 ст.л. манной крупы
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. разрыхлителя изюм или сушеная клюква - по вкусу
| Инструкции: |
В своё время я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот - самый удачный, к тому же он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле.
Нагреть духовку до 180 гр. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазаную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем.
|
|
|
|
Отзывы покупателей
юлия
приятный магазин. менеджеры организовали доставку в удобное для МЕНЯ время. заказывала чайную пару "магнолия персия" 370 мл. в жизни рисуно...