Кухонный нож, черный, 120 мм, WUESTHOF, Classic Ikon

Универсальный кухонный нож Wuesthof для широкого назначения длинною лезвия в 12 см.

Характеристики:

• Материал лезвия: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15).
• Материал рукоятки: полиоксиметилен.
• Можно легко использовать как для нарезки мясных продуктов, так и для нарезки салатов.
• Твердость по шкале Роквелла: 58 Hrc.
• Тип режущей кромки лезвия: двусторонняя симметричная.
• Угол заточки: 20 градусов.