Кухонный японский нож Шеф, белый, 140 мм, WUESTHOF, Ikon Cream White

Серия ножей Ikon Cream White от Wuesthof, не останется незамеченной на вашей кухне. Однако, эти клинки, выполненные в элегантном светлом дизайне, не только будут притягивать к себе восторженные взгляды ваших гостей, но и станут удобным и надёжным помощником в приготовлении самых разных блюд.

В основе каждого ножа - цельный кусок высокоуглеродистого металла. Удобная рукоять на трёх заклёпках идеально ложится в руку, а фирменная технология обработки лезвия PEtec гарантирует идеальную остроту этих ножей. Особенностью ножей Wuesthof является идеальная сбалансированность - они "помогают" задать оптимальное направление движения, что значительно повышает удобство их использования.

Среди других достоинств клинков Ikon Cream White - специальный сплав содержащий хром и молибден помогающие содержать нож в идеальной чистоте, а также ванадий для обеспечения дополнительной прочности и остроты лезвия.

Характеристики:

• вид упаковки: подарочная;
• длина лезвия (см): 14.0;
• материал лезвия: сталь кованая, молибден-ванадиевая (X50 Cr Mo V 15);
• материал рукоятки: полиоксиметилен;
• предметов в наборе (штук): 1;
• страна: Германия;
• твердость по шкале Роквел (единиц) до: 58;
• тип заточки: двусторонняя симметричная;
• угол заточки (градусы): 20.