Подписка на рассылку
|
 |
|
Назад
СкороваркиСкороваркиСреди всего разнообразия кухонной утвари особое внимание хозяек вызывают скороварки. С их помощью можно тушить и варить пищу, а также готовить на пару. Более того, это значительно экономит время.
Отличительной особенностью скороварки является то, что не нужно предварительно размораживать продукты. Она сама прекрасно справляется с поставленной задачей.
Выбор скороваркиСегодня скороварки изготавливают из различных материалов. Дешевле всего – алюминий. Однако подобные изделия имеют массу недостатков, среди которых риск попадания металлов в пищу.
Таким образом, материал, из которого может быть изготовлена идеальная скороварка – нержавеющая сталь. В большинстве случаев такая посуда имеет твердое анодированное покрытие, позволяющее отказаться от использования жира и масла.
К сожалению, скороварки из нержавеющей стали характеризуются низким уровнем проводимости тепла. Если стенки будут слишком тонкими, пища будет подгорать.
FisslerНемецкая компания Fissler была основана в 1845 году. Вот уже много лет она является лидером на рынке посуды и поставляет свою продукцию более чем в 70 стран мира. Все товары, в том числе и скороварка Fissler, соответствуют высочайшим стандартам качества, а многочисленные инновации и современный дизайн лишь подтверждают успех компании.
LacorИспанская компания Lacor работает на рынке посуды уже 60 лет. Изночально она выпускала только профессиональную посуду экстра-класса. Но кто сказал, что домашняя еда должна быть менее изысканой и вкусной, чем в пятизвездочном ресторане? Сейчас в ассортименте Lacor есть серии посуды для дома, которые украсят собой любую кухню. Их восхитительный дизайн и безупречное качество приятно сочетается с доступной ценой.
Технология приготовления пищи в скороваркеУсловно процесс приготовления пищи в скороварке разделяют на три этапа:
• прогрев;
• приготовление;
• дополнительное время.
Первый этап «стартует» в тот момент, когда вы закрываете скороварку крышкой и ставите на конфорку. Его основная задача заключается в создании внутри посуды рабочего давления пара, что в среднем занимает до 10-20 минут. Окончанием данного этапа является шипение рабочего клапана.
Теперь можно снизить нагрев в 2-3 раза. Основное время приготовление пищи зависит от рецепта. Длиться данный этап может от нескольких минут до нескольких часов.
Третий и последний этап – сброс давления пара. Только после этого можно будет открыть крышку скороварки и насладиться результатом.
|
По вашим вопросам звоните:
(499)653-91-40
Бесплатный номер для регионов России
8 800 100 88 45
Отзывы покупателей
Ирина
Оформление магазина хорошее, все просто и доступно даже для неопытных пользователей интернета. Хороший разнообразный ассортимент товаров, а ...