Кофеварка гейзерная

Гейзерная кофеварка Carina Espressina Classic, рассчитанная на 4 порции эспрессо.

Способ приготовления кофе в гейзерной кофеварке Carina Espressina Classic:

1. Заполнить металлическое основание водой до максимальной отметки.
2. Насыпать в фильтр кофе, сильно не пресовать.
3. Сверху поставить фарфоровый чайник и плотно закрыть.
4. Варить на небольшом огне.
5. Когда кофе поднимется, выключить газ или электрическую плиту.
6. При открывании крышки всегда используйте прихватку, т.к. крышка горячая. Подавать Espresso очень горячим (внимание: крышка фарфорового чайника обязательно должна быть горячей!).
7. Оставить кофе в фарфоровом чайнике на некоторое время, чтобы он настоялся.
8. Подавать Espresso в специализированных кофейных чашках для эспрессо из толстого тяжелого фарфора, т.к. только такой фарфор способен сохранить нужную для данного вида кофе температуру, а также раскрыть истинный аромат и вкус.