|
|
 |
Интересно о посудеФарфоровая посуда Итальянский фарфор Ancap Фарфоровая посуда ANCAP производится из самого лучшего сырья, объединив традиционные навыки с самыми передовыми технологиями производства. Китайский фарфор Star Festival Китайский фарфор всегда был желанным украшением самых богатых и знатных домов Европы. До сих пор он ценится очень высоко, считается предметом роскоши. Уход за фарфоровой посудой Фарфор хрупок, и даже великолепный костяной фарфор - не исключение. Он требует бережного и даже трепетного отношения. Фарфоровые изделия не терпят слишком холодной или горячей воды. Избегайте резких перепадов температур при использовании изделий из чешского фарфора. Было бы кощунственно после подачи льда обливать посуду кипятком.
Столовые приборы Выбираем столовые приборы Выбирая столовые приборы, обратите внимание на материал, из которого они изготовлены. Наилучшим материалом для изготовления столовых приборов считается нержавеющая сталь марки 18/10. Также допускается изготовление столовых приборов из нержавейки марки 18/0. Обратите внимание на качество полировки: на столовых приборах не должно быть заусениц и шероховатостей – чем лучше полировка, тем выше класс столовых приборов. Хорошие столовые приборы должны удобно лежать в руке: они не должны быть не слишком легкими, ни слишком тяжелыми. Толщина качественных столовых приборов должна быть выше 2,5 мм (замеряется в месте соединения ручки с ложкой или вилкой). Кухонные ножи Кухонные ножи GLOBAL Первые ножи Global были выпущены в 1985 году и явились воплощением философии японских самураев. Многовековой опыт производства мечей был воплощен в том, что используется людьми каждый день в быту – в ножах. Ножи марки Global были моментально признаны многими шеф-поварами по всему миру. Огромное количество международных наград за качество, дизайн и новшества, явились подтверждением того, что ножи Global были и остаются одним из лидеров рынка. Сервировка стола Шесть правил заваривания кофе Здесь мы поделимся с вами секретами заваривания настоящего кофе! Сервировка чайного стола Если вы хотите узнать все тонкости организации чайной церемонии - вам сюда! Поговорим о бокалах для разных видов спиртных напитков! В этой статье освещены основные моменты подачи бокалов для разных видов спиртных напитков. Посуда из меди Уход за медной посудой Медная кухонная посуда требует более бережного обращения и ухода, чем посуда, изготовленная из других металлов или сплавов. Со временем медная посуда темнеет, покрывается налетом, который иногда называют «патиной». Для того чтобы избежать подобной неприятности, нужно своевременно и очень тщательно полировать медную посуду, хранить ее в теплом и сухом помещении. Что можно готовить в медной посуде? Медная посуда превосходно проводит тепло и долго служит при правильном и бережном обращении. Она прекрасно подходит для приготовления блюд, требующих четкого контроля температуры. Такие блюда как нежные соусы, супы, варенье, джемы, ризотто, а также кондитерские шедевры лучше всего готовить в медной посуде. Однако, для медной посуды без внутреннего защитного слоя существуют некоторые ограничения по приготовлению продуктов. Например в медной посуде буз покрытия нельзя готовить кислые блюда. Хрусталь и стекло В чем подавать разные виды спиртных напитков? В этой статье мы расскажем о том, в чем принято подавать тот или иной напиток. Бокалы Spiegelau Фабрика Spiegelau - является одним из самых известных в Европе производителей питьевого стекла. Многовековые традиции немецких стеклодувов и самые современные разработки в области производства стеклянной посуды – вот секрет популярности бокалов Spiegelau. Особый состав стекла с содержанием минимального количества оксидов свинца - всего 5% (традиционный хрусталь содержит 24%) придает посуде Spiegelau лёгкость и прочность. Производство стеклянной посуды Производство стеклянной посуды — одно из старейших и самых уважаемых ремесел в Европе. С течением веков оно «обросло» легендами и тайнами, и в позднем Средневековье в традиционно «стеклянных» областях Германии — Шварцвальде, Саксонии — существовали поверья о духах-покровителях стеклоделия. Наверное, простым крестьянам было трудно поверить, что такую простую и одновременно изысканную красоту можно создавать без вмешательства свыше, а только при помощи трубки, огня, резцов и шлифовального станка. Но именно так вот уже много веков рождаются «дети» двух матерей — Венеции и Богемии. |
| Создание сайта — Very-Good | 2009 © Посудофф.ру. Все права защищены. |
|
